L'église Sainte Sophie fut construite en 532. Depuis, elle a connu de nombreuses réparations. Devenue mosquée à partir de 1453 après de la prise de Constantinople, elle deviendra un musée à partir de 1934. Elle demeure célèbre pour ses mosaïques à fond d'or et sa coupole à 40 côtés. Construite entre 1609 et 1616, la mosquée bleue doit son nom aux faïences de couleurs bleue, verte et blanche sur ses 260 fenêtres. C'est l'une des mosquées les plus visitées de Turquie.