Un délicieux mélange.
Salade de lentilles au jambon
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Une Soupe à l'orientale !
La soupe Harira
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Une délice de la mer, à découvrir : Le risotto vert...
Le Risotto vert
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Une recette simple et délicieuse.
Le Riz grillé
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Une recette fraîche et savoureuse
Moules en vinaigrette
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Une soupe riche !
La soupe escudella
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Une nouvelle façon de cuisiner le poisson.
Espadon au citron et à la sauge
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Un plat surprenant !
Agneau aux cerises et citron
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L'omelette blanche aux oignons et aux herbes.
Omelette aux herbes
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Un mélange de thon, de calamar et de mérou.
Le "Ceviche Elquin"
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Une salade très méditerranéenne.
Salade au cresson
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Les incroyables aubergines farcies au seitan à déguster...
Aubergines farcies au seitan
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Les appétissantes pommes "boulangère"...
Pommes de terre "boulangère"
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Une confiture qui sort de l'ordinaire !
La confiture d'oignon
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Un plat consistant riche en saveur !
Autruche au basilic et aux nouilles de riz
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Une délicieuse mousseline au goût subtil de parmesan.
La Mousseline de parmesan
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La fantastique papillote de l'Aloyaux de Porc.
Aloyaux de porc en papillote
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La préparation rapide du succulent bouillon de viande.
Le bouillon rapide de viande
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Les "beans" agrémentés de légumes variés.
Les haricots blancs à la cocotte.
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Une cuisson à l'étouffée pour un poulet onctueux...
Le poulet à la cocotte
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Un onctueuse crème pour accompagner les viandes !
Crème de petits pois
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